Folgen proteinreicher Ernährung – Eiweißspeicherkrankheit (nach Lothar Wendt)
Die Eiweißspeicherkrankheit (nach Lothar Wendt) Im Gegensatz zu Kohlenhydraten, die im Blut letztlich als Glukose auftreten, liegen Eiweiße in einer Vielzahl von Verbindungen vor und werden vor allem intrazellulär und intraerythrozytär (in die roten Blutkörperchen)