Das Plant Based Symposium ist eine kostenlose Videoreihe zum Thema der pflanzlichen Ernährung, die erstmals nationale und internationale Ernährungsmediziner, Ernährungswissenschaftler und weitere Fachkräfte zusammenführt. Die führenden Experten der pflanzenbetonten Ernährung liefern wissenschaftliche Fakten und neue Erkenntnisse zum Thema. Das gesammelte Wissen soll dabei helfen, ein tiefgreifendes Verständnis für die positive Wirkung einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung in der Prävention und Therapie von chronisch-degenerativen Erkrankungen zu schaffen.
Das erste Videos des Symposiums mit Dr. med. L.M. Jacob wurde bereits freigeschaltet, das zweite Video mit Dr. Jacob erscheint heute Abend um 19 Uhr. Die weiteren Videos folgen danach alle zwei Tage zur gleichen Uhrzeit.